◇商品紹介◇
藤ばかま
岡山備中産の大納言と上質の白双糖を使い炊き上げた粒あんを、
求肥で包み最中生地で合わせた日持ちする高級和菓子です。
発売期間 通年 賞味期限 5日 1個 ¥170(外税)
栗まんじゅう
備中産白小豆の白あんと国産栗の刻んだ物を、特製の生地で包み
焼き上げた当店の人気の焼菓子です。
発売期間 通年 賞味期限 7日 1個 ¥160(外税)
オランダまんじゅう
当店を代表する商品で、上質のこしあんとくるみを、
黒砂糖を練り込んだ生地で巻き、焼き上げた傑作品です。
コーヒー、紅茶にも合うと評判の和菓子です。
発売期間 通年 賞味期限 1ヶ月 1本 ¥1,300(外税)
カステーラ
このカステーラは最高の玉子、蜂蜜などの材料を豊富に使い
丹念にお作り致しました。
手作り独特の風味をお楽しみ頂けます。
発売期間 通年(数に限りがございますのでお電話にてお問い合わせを)
賞味期限 2週間 1本 ¥1,400(外税)
水羊羹
最高級の備中産小豆と純度の高い和三盆糖を使用し、
当店秘伝の手作りの技術で炊き上げ、のど越しの良い逸品です。
発売期間 5月中旬〜9月中旬
賞味期限 1ヶ月 1個 ¥270(外税)
水まんじゅう
北摂の品質の良い寒天と吉野産の最高本葛粉「随一」を使用した
冷凍保存のできる高級冷菓です。
発売期間 5月中旬〜9月中旬
賞味期限 冷凍 2週間 1箱(9個入り) ¥1,400(外税)
わらび餅
山菜のわらびからとれた「本わらび粉」を使い、香り豊かな
「黒須きなこ」等最高の材料を用い独特の製法により、
丹念に時間をかけて練り上げた手作りの逸品です。
発売期間 5月中旬〜9月中旬
賞味期限 冷蔵 2日 1箱 ¥650(外税)
柳の蔭
当店自慢のなめらかに仕上げた求肥を、手作りの生地で包み込み
しっとりと焼き上げました。
発売期間 5月初旬〜8月下旬
賞味期限 7日 1個 ¥180(外税)
栗むし羊羹
国産の新栗を各地から取り寄せ、贅沢な程に用いました。
歯応えのよい風味豊かな栗が羊羹の味を一層引き立たせ
あっさりした素朴な味を醸し出します。
発売時期 9月初旬〜1月中旬
賞味期限 1ヶ月 1本 ¥2,400(外税)
栗むし羊羹 1/2
栗をたっぷりと使った当店自慢の栗むし羊羹の半分のご家庭サイズです。
発売時期 9月初旬〜1月中旬
賞味期限 1ヶ月 1本 ¥1,200(外税)
栗どら焼
品質の良い玉子を豊富に使った生地に、大粒の栗と、
備中特産 粒よりの大納言をたっぷりと使い合わせた
風味ある栗どら焼きです。
発売期間 9月初旬〜5月初旬
賞味期限 7日 1個 ¥210(外税)