さば 15cmくらいの小サバ。 チカよりは釣りごたえがあって楽しいけれど、 中途半端な大きさなので 味はイマイチ。 いい 食べ方をご存知のかたいます？
小いわし 余市では とにかく大量に釣れます。 面白味には欠けるけど、 かき揚げにして食べると 非常に美味しい。